Versi kedua mengatakan bahwa lumpia Semarang berasal dari makanan tradisional Tionghoa yang disebut popiah. Saat penjajahan Belanda, makanan ini dibawa ke Indonesia dan diadaptasi menjadi lumpia Semarang dengan isian rebung, telur, dan ayam.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan terendam air kaldu. Kemudian masak menggunakan api kecil sembari diaduk sampai air kaldu kering
Bila Anda tidak punya kuas, gunakan gumpalan kaus. Celupkan gumpalan kaus dalam adonan lalu sapukan di wajan. Wajan hanya perlu sekali diberi minyak.
Lumpia semarang adalah makanan hasil perpaduan dua budaya, yaitu makanan China yang memiliki rasa manis dengan isian orak-arik ala masakan Jawa.
Kalau kamu jalan-jalan ke Kota Semarang, kuliner wajib yang harus dicoba pasti lumpia. Yap! Lumpia semarang memang sudah menjadi daya tarik kuliner tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke kota Semarang.
Lumpia basah memiliki tekstur kulit dadar yang lembut dan berwana putih, sedangkan lumpia kering mempunyai tekstur kulit yang renyah dan bewarna kecoklatan. Meski terdapat perbedaan, keduanya tetap memiliki cita rasa yang lezat.
Goreng kulit lumpia ke dalam wajan berisi minyak panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lumpia Semarang siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Lumpia semarang dengan isian yang total dan berukuran jumbo, sangat enak, gurih dan manis. Untuk membuatnya simak saja resep lumpia semarang berikut ini.
three. Saat memasak rebung tumis sebagai isian pastikan benar-benar kering dan tak berair. https://www.dapurrenyah.com/cara-membuat-lumpia-semarang-yang-padat/4459/ Jika berair lumpia akan lembek kulitnya saat digoreng dan tidak bisa kering renyah.
Minta tolong juga untuk bantu share artikel ini ya. Jika kamu mencoba resep ini, bisa tinggalkan hasil foto masakan kamu di komentar. Terimakasih.
Sementara saat itu di Semarang sendiri lumpia memang sudah banyak dijual, tapi berisikan kentang dan udang. Suatu hari, Mbok Wasih, seorang penjual lumpia yang terkenal di masa itu, dinikahi oleh Tjoa Thay tadi.
Di jawa tengah cukup banyak makanan ringan yang memiliki cita rasa yang sangat nikmat seperti lumpia, sosis solo, wingko babat, tahu petis, enting-enting gepuk , dan aneka makanan lain nya. Akan tetapi pada artikel ini kita hanya akan membahas makanan ringan asal semarang yaitu lumpia.
Lumpia basah yang biasanya ada di Bandung bisa Mothers buat sendiri di rumah dengan mengikuti salah satu resep lumpia basah berikut, lho!
Cara wanita buka kemasan minuman pakai sedotan tumpul ini Tremendous praktis, sekali tekan langsung bolong